Invitation: En dag for pizza-lovers den 11.06.2011...I samarbejde med Danish Outdoor, BBQ-Masters samt TBS grillshop, inviteres der til en dag i pizzaens tegn.
Del #1: Klokken 10.00 til 14.00
Sted: Danish Outdoor, Tommerup, Fyn
Pris: 150,-
Antal: Max 20 pladser, Min 15.Der vil være 3 instruktører
Program:
Ovntyper og modeller - vi vil anvende mindst 4 forskellige ovne/stenovne
Egenskaber og muligheder.
Funktion optænding, fyring, redskaber
Pizzabagning, hvor vi fortæller om meltyper og øvrige råvarer
Vi kommer med mange forskellige opskrifter
Andet bagværk og andre ovnretter i de brændefyrede ovne
Alle deltagere vil få mulighed for at lave deres egen pizza.
Del #2: Klokken 15.00 til 18.00
Sted: Valdemar Slot, Svendborg/Tåsinge, Fyn
Pris: 75,-* (*BBQ-Masters ombytter entrebilletten til en valgfri Dizzy Pig eller Steven Raichel Rub)
Antal: UbegrænsetInstruktør: Fred the Baker aka Frederik
Program:
Der grilles pizza på Big Green Egg og Primo, og uddeles tips og tricks til den perfekte pizza.
..............
Alt ialt håber vi på at vi kan samle 15-20 glade grillguru-brugere, der vil benytte Pinsen til at "sparke dæk" på diverse modeller af pizzaovne og grills (del#1). Der vil naturligvis også kunne købes udstyr fra Danish Outdoor, TBS Grillshop samt Barbecue-Masters. Og mon ikke de forbereder nogle gode "slagtilbud".
Deltagergebyret til Del#1 er på kr. 150,-, idet vi har hentet et par meget kompetente mennesker ind som undervisere i stenovnens magiske verden. Og naturligvis skal vi bruge nogle lækre råvarer.
Tilmelding:Tilmelding foregår efter "Først til mølle" princippet, og deltagergebyret til del#1 vil blive opkrævet straks kurset er fuldt booket.
Det er IKKE et krav, at man skal deltage i både del#1 og del#2. Anfør venligst i din tilmelding om du kun ønsker del#1, del#2 eller begge.Vi glæder os til at se dig/jer til en rigtig spændende dag i den perfekte pizza's tegn...
Mvh.
Grillguru.dk's pizzateam:
Guruen samt Neurobrain